Brunch

Voor gezelschappen bieden we onze fameuse 
Morgenstondbrunch aan.

Deze serveren we
v.a. 6 tot 20 personen in gangen op tafel
v.a. 20 personen in buffetvorm

Gang 1 
Soep
runderbouillon en tomatensoep

Gang 2
Broodsoorten
roggebrood, wit brood, krentenbrood,
zuiderlicht brood, suikerbrood, kleine broodjes mix
Hartigheden/koud
gerookte ham, achterham, fricandeau,
gerookte zalm en makreel,
jong belegen kaas, brie, geitenkaassalade
blauwe bessenjam, honing en stroop
Hartigheden/warm
gekookt ei, boerenomelet
kleine gehaktballetjes in een uiensaus
gebakken champignons
gebakken bloedworst/appel en katenspek

Gang 3
toetjesparade
vanilleroomijs, rijstepap, verse fruitsalade,
chocolademousse, slagroom, 1/2 flensje
met heerlijke advocaatmousse

Dranken
koffie-thee-melk
jus 'd orange- blauwe bessensap

prijs  28,45 pp

 

Terug naar overzicht

brunch-58.jpg
Juist omdat het er zo gewoon is, is deze plek zo markant...