Dagkaart

Dagkaart

Salades

Kip-salade

 Kruidig gebakken kipstukjes, geserveerd op een salade met bosui, croutons,

 knoflookdressing, gekookt ei en oude kaasals

klein 13,50

lunchsalade 19,95

Geitenkaas-salade (v)

Salade met geitenzuivel kaas, honing, walnoten

en gemarineerde blauwe bes

 klein 13,50

lunchsalade 19,95

Visserij-salade

Salade van gerookte beekforel, gemarineerde scampi’s,

huisgemaakte tonijnsalade, gekookt ei en cocktailsaus

Klein 14,50

lunchsalade 20,95

Breekbrood om te delen € 6,50

Diverse smeersels

Soepen

Tomatensoep (v) € 7,50

Met of zonder oma's gehaktballetjes

Kleine portie € 5,-

Zondagse soep € 7,50

 Runderbouillon met soepvlees, boerensoepgroenten en vermicelli

Kleine portie € 6,-

Seizoenssoep

Kijk op het krijtbord voor een seizoensgebonden soep

Kleine portie mogelijk

Knapzak € 16,50

Een bonte zak met hierin echte brood en Peelwerkerskost; namelijk; ei, bloedworst, spek, appel

allemaal gebakken in goei boter en natuurlijk met Limburgse appelstroop

Goedzak € 16,50

Een zak met hierin het goede van Peel en maas!

Gebakken champignons met ui, boeren Lakenvelder kaas,

verse rauwkost, brood en gebakken ei.

Klootzak € 16,50

Voor jaren terug stond hij ook op onze kaart een bal (kloot) gehakt met brood.

Nu serveren we twee ambachtelijke gehaktballen van slagerij Bouwmans

 in eigen jus met daarin gerookte spek en gebakken uien met salade.

.

Panneke lever € 17,50

Witte ge nog, zo’n lekkere pan op toffel, mi gebakken lever, juin en spek

wor de de ge mi unne boterham dur hin dit

Champignons € 11,50

Met spek, uien en knoflookroomsaus

Lokale specialiteiten

Tonijnsalade € 11,50

Augurk, kappertjes

Gezond € 10,50

Ham, kaas, ei, rauwkost en remoulade saus

Geitenkaas (v) € 11,50

Met geitenzuivel kaas uit met honing, salade,

walnoten en blauwe bes.

Broodjes (wit of bruin)

Tosti

Hawaï € 8,50

Tosti met gekookte ham, ananas en kaas

Tosti € 7,50

Tosti met kaas en/of gekookte ham

Klassiekers

Draadjesvleeskroket (kan ook vegetarisch)

Een stuks € 9,50

Twee stuks € 12,50

Geserveerd met wit-brood, salade en mosterd

Uitsmijter ham en/of kaas € 12,50

extra spek 2,95

3 eieren met twee sneeën witbrood en aardappelsalade.

Uitsmijter Spek € 13,50

3 eieren met twee sneeën witbrood en aardappelsalade

Spekstreufke € 13,50

Appelstreufke € 11,50

Streufke naturel € 11,50

Geserveerd met stroop en poedersuiker

Kipsate € 24,50

met kroepoek, atjar, gebakken uitjes en satésaus

Desserts

Dame blanche taartje € 8,95

Vanille bourbonijs met chocolade biscuit, gelei en chocoladesaus

Chocolade mousse € 8,00

Huisgemaakt

Pannacotta € 7,95

witte chocolade en blauwe bessen compote

Oreo parfait € 8,75

Met chocoladesaus

Snoepkonten-koffie € 9,80

Voor wie het toch niet kan laten:

 Koffie, thee of cappuccino, een klein likeurtje, slagroom, huisgemaakte arretjescake

en nog enkele wisselende items