35 jaar Morgenstond

Dat vieren we ook in het wildseizoen

Vrijdag 28 oktober / alleen op reservering
We serveren deze dag een geweldig 4-gangen wildmenu
De avond vangt aan om 18.00 uur
Het menu bestaat uit een

 

amuse

 

voorgerecht

Herfstsalade met eend, hertecarpaccio,
mango-confit en pastinaak chips

soep

Wildsoep met paddestoelen en pijnboompitten.

hoofdgerecht

Combinatie van hert en hazenpeper, stoofpeer, witlof,
spruit en aardappelkroketten

nagerecht

Hazelnoot-fantasie, met parfait, ijs en flensje.

Diner                                                                                   43,50 pp
Wijnarrangement     voorgerecht-hoofdgerecht-nagerecht 14,75 pp

 

Datum: 28-10-2022
Locatie: Groene Huis

Ga terug naar het overzicht